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河南糧院關(guān)于石磨面粉機(jī)配粉工藝的介紹
發(fā)布時(shí)間：2016-01-12 來源：
石磨面粉機(jī)加工面粉后處理系統(tǒng)包括倉體、混合、輸送、除塵四大部分。其中倉體部分包括配粉倉、散存?zhèn)}和打包倉等;混合部分包括計(jì)量、微量添加、面粉混合等;輸送部分包括機(jī)械輸送、正壓輸送等;除塵系統(tǒng)包括粉塵的控制以及脈沖粉的處理等。
配粉是指在制粉車作用下將生產(chǎn)出的幾種不同組分和性狀的基礎(chǔ)粉，經(jīng)過合適的比例(配方)混配制成符合定質(zhì)量要求的面粉，在混配過程中也可以加入添加劑進(jìn)行修飾。通過配粉，滿足食品專用粉的多品種需要。完善的配粉工藝是進(jìn)行面粉配制的基礎(chǔ)，應(yīng)具有入倉計(jì)量、殺蟲、入倉和倒倉、面粉儲(chǔ)存、面粉配制、微量元素添加、集中打包、散裝發(fā)放等多種功能。
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